Bondowoso, BULETININDO.COM – Menu Makan Bergizi Gratis (MBG) keringan yang disiapkan oleh SPPG Al-Hidayah Ardisaeng Bondowoso mendapat apresiasi karena menyajikan hidangan istimewa, bergizi, dan seimbang.
Baik untuk porsi kecil maupun porsi besar, seluruh penerima mendapatkan menu yang sama dengan komposisi nutrisi yang lengkap.
Adapun menu MBG keringan tersebut terdiri dari roti isi ragout, telur rebus, daging ayam, edamame rebus, dan buah jeruk segar. Kombinasi ini dirancang untuk memenuhi kebutuhan protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral yang penting bagi pertumbuhan dan kesehatan tubuh siswa.
Kepala SPPG Al-Hidayah Ardisaeng Misbahul Anas menyampaikan bahwa kesamaan menu antara porsi kecil dan besar merupakan bentuk komitmen dalam menjaga kualitas dan pemerataan gizi bagi seluruh Siswa.
“Menu yang disiapkan mengandung unsur gizi seimbang, mulai dari protein hewani, protein nabati, hingga vitamin dari buah. Ini penting untuk menunjang kesehatan dan energi Siswa,” ujar Anas.
Roti isi ragout menjadi sumber energi utama, sementara telur rebus dan daging ayam menyediakan protein hewani yang penting untuk pertumbuhan.
Edamame rebus berfungsi sebagai sumber protein nabati dan serat, sedangkan jeruk segar memberikan asupan vitamin C yang baik untuk daya tahan tubuh.
Program MBG sendiri merupakan bagian dari upaya peningkatan kualitas gizi masyarakat di Indonesia, khususnya bagi anak-anak dan kelompok yang membutuhkan asupan makanan sehat dan bergizi.
Dengan penyajian menu yang lengkap, higienis, dan bergizi, SPPG Al-Hidayah Ardisaeng diharapkan terus berperan aktif dalam mendukung kesehatan siswa melalui penyediaan makanan bergizi yang berkualitas. (Penulis : Dikah)
